Wrap de jamón y queso
Un almuerzo o refacción rápido, ligero y fácil de llevar, con los sabores clásicos de un sándwich pero en tortilla.
Preparación
- 1
Extendé la tortilla sobre un plato o tabla. Si querés que sea más flexible, calentala 10 segundos en el microondas o comal.
- 2
Untá el aderezo o mayonesa en el centro de la tortilla.
- 3
Colocá la lechuga como base, luego el tomate, las rodajas de jamón y por último el queso.
- 4
Doblá los bordes laterales hacia el centro y enrollá la tortilla apretando ligeramente para formar el wrap.
- 5
Cortalo a la mitad en diagonal y serví.
💡 Notas de la chef
Para que no se desarme si lo llevás en una lonchera, envolvelo en una servilleta de papel o papel encerado. ¡Es una solución genial para salir del apuro!
A veces no hay tiempo para cocinar, y un wrap de jamón y queso es la respuesta ideal. Es limpio de comer, fácil de empacar y podés agregarle cualquier vegetal crujiente que tengas a la mano: pepino, zanahoria rallada o espinaca.
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