Pastas y arroces Italia Fácil
Fusilli a la caprese
Pasta fría con mozzarella, tomate, albahaca, aceite de oliva y vinagre.
Preparación
10 min
Cocción
8 min
Total
18 min
Preparación
- 1
Cocé los fusilli en 1 litro de agua 6 minutos al dente.
- 2
Cortá en trocitos la mozzarella, los tomates y la albahaca.
- 3
En un recipiente combiná los fusilli escurridos con aceite de oliva, tomate, mozzarella, albahaca, sal, pimienta y vinagre.
La caprese llevada a la pasta: simple, fresca y veraniega. La calidad de la mozzarella define el resultado.
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