Ciabatta con Roast Beef
Un sándwich premium de pan ciabatta relleno con suave roast beef, pimientos de colores, lechuga y una deliciosa mezcla de mayonesa y mostaza.
Preparación
- 1
Corta los panes ciabatta horizontalmente por la mitad y unta generosamente las bases con mostaza.
- 2
Filetea la lechuga italiana y corta los tres tipos de pimientos morrones en brunoise (cubos muy pequeños).
- 3
En un recipiente, mezcla los vegetales picados con la mayonesa hasta obtener una ensaladilla cremosa.
- 4
Desmenuza el roast beef e incorpóralo a la mezcla de vegetales y mayonesa.
- 5
Rellena cada pan ciabatta con esta abundante preparación, cierra el sándwich y sirve.
Un clásico de los almuerzos de negocios, emparedados gourmet para reuniones o eventos especiales.
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