Latte Clásico (Frío o Caliente)
La bebida estrella de cafetería, perfecta para disfrutar en casa. Un balance ideal entre el carácter del espresso y la suavidad de la leche.
Preparación
- 1
Prepara tu shot de espresso o café bien cargado.
- 2
Para la VERSIÓN FRÍA: Llena un vaso alto con hielo. Vierte la leche fría y luego el shot de espresso por encima para lograr el efecto degradado. Si usas vainilla, mézclala primero con el café.
- 3
Para la VERSIÓN CALIENTE: Calienta la leche sin que llegue a hervir, haz un poco de espuma con un espumador manual y viértela sobre el espresso en una taza.
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