Jugo Verde Detox de Nopal y Piña
Poderoso jugo depurativo que combina la frescura de la piña con los beneficios digestivos del nopal y la espinaca. Una bebida latinoamericana ideal para comenzar el día.
Preparación
- 1
En el vaso de la licuadora, coloca el nopal picado, la piña, la espinaca y el jugo de limón.
- 2
Añade el agua (o agua de coco para un toque más tropical) y licúa a velocidad alta durante 1 o 2 minutos hasta obtener una mezcla completamente tersa y sin grumos.
- 3
Sirve inmediatamente en un vaso alto con hielo si lo deseas bien frío. Se recomienda no colar para aprovechar toda la fibra del nopal y la espinaca.
El nopal es uno de los súper alimentos más importantes de la gastronomía mexicana. Gracias a su alto contenido en fibra y mucílagos, es excelente para la digestión y el control del azúcar. Al combinarlo con la bromelina de la piña, obtienes un jugo verde con propiedades antiinflamatorias y diuréticas.
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