Gin Tonic Clásico

Preparación

1. 1

   Llena una copa balón (o vaso ancho) hasta el tope con hielo grande para que tarde en derretirse.

2. 2

   Vierte la ginebra sobre el hielo.

3. 3

   Para no perder el gas, vierte suavemente el agua tónica ladeando un poco la copa o dejándola caer por el mango de una cuchara trenzada.

4. 4

   Exprime ligeramente los aceites de la cáscara de limón sobre la copa y déjala caer adentro.

5. 5

   Agrega las bayas de enebro y la ramita de romero. Revuelve una sola vez de abajo hacia arriba para mezclar y sirve de inmediato.